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O maior dos três calibres à venda na Zé Latas: 8 a 14 mexilhões por lata, colocados à mão. Miolo graúdo, que se come tal como sai da lata, à garfada ou sobre pão. Mexilhão biológico criado em mar aberto ao largo de Sagres e conservado só no caldo da cozedura a vapor, sem molhos nem aditivos.
