{"title":"Conserves Finisterra","description":"\u003cp\u003eÀ Sagres, à la pointe sud-ouest de l'Europe continentale, Finisterra élève des moules en pleine mer, suspendues à des cordages à un ou deux milles nautiques de la côte. Chaque moule met 18 à 24 mois à grandir, nourrie uniquement par le phytoplancton des courants, sans aliment ni antibiotiques. L'exploitation détient la certification biologique de l'Union européenne et la certification ASC d'aquaculture responsable. De la mer à la boîte, il s'écoule moins de 24 heures : à l'intérieur, seulement la chair et le jus. Trois calibres en vente chez Zé Latas.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"fi-co-115","title":"Grosses moules biologiques dans leur propre jus","description":"\u003cp\u003eLe plus gros des trois calibres en vente chez Zé Latas : 8 à 14 moules par boîte, disposées à la main. Chair généreuse, qui se mange telle qu'elle sort de la boîte, à la fourchette ou sur du pain. Moules biologiques élevées en pleine mer au large de Sagres et conservées uniquement dans le jus de la cuisson vapeur, sans sauces ni additifs.\u003c\/p\u003e","brand":"Finisterra","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57137928208762,"sku":"FI.CO.115","price":9.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0920\/0012\/5306\/files\/fi-co-115_grandes.jpg?v=1785710590"},{"product_id":"fi-co-122","title":"Moules biologiques moyennes dans leur propre jus","description":"\u003cp\u003eCalibre intermédiaire, avec 14 à 20 moules par boîte et remplissage à la main. Une taille qui sert aussi bien à grignoter qu'à répartir dans des pâtes ou un riz. La moule grandit sur des cordages suspendus dans le Mar de Sagres, avec certification biologique, et rejoint la boîte avec le seul jus qu'elle libère à la vapeur.\u003c\/p\u003e","brand":"Finisterra","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57137928241530,"sku":"FI.CO.122","price":7.8,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0920\/0012\/5306\/files\/fi-co-122_medios.jpg?v=1785710591"},{"product_id":"fi-co-146","title":"Petites moules biologiques dans leur propre jus","description":"\u003cp\u003eLe plus petit des trois calibres, avec 16 à 25 moules par boîte et remplissage semi-automatique. Chairs menues, qui se répartissent bien sur des toasts, dans des salades ou un sauté. La taille de la chair change, ce qu'il y a dedans ne change pas : moules biologiques de Sagres et le jus qu'elles libèrent à la cuisson, rien de plus.\u003c\/p\u003e","brand":"Finisterra","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57137928274298,"sku":"FI.CO.146","price":5.3,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0920\/0012\/5306\/files\/fi-co-146_pequenos.jpg?v=1785710592"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0920\/0012\/5306\/collections\/process.jpg?v=1785710608","url":"https:\/\/zelatas.com\/fr\/collections\/finisterra.oembed","provider":"Zé Latas","version":"1.0","type":"link"}